Min veninde og jeg har sammensat denne smukke kage og jeg er stolt over det flotte resultat. Lagkagen består af en syrlig/frisk brombærmousse, en sød astimousse og nogle lækre saftige nøddebunde med bid i
Det er en let videreudvikling af en af mine gamle klassikere, som klart er en af mine yndlingslagkager og en, som fødselsdagsgæster er helt vilde med herhjemme
Men de holdt sig flotte under hele kagebordet. Den blev også taget godt imod, men Christian foretrækker mine egne lagkager (eller "mormorlagkagen", som han selv laver)
I dag, 1. oktober, er det international kaffedag. Som jeg før har skrevet her på bloggen, er jeg en sucker for de her dage, da jeg synes, de er så hyggelige, og det giver fin mulighed for at lade sig inspirere til at lave særlige retter eller bagværk ud fra de givne temaer
Jeg mødte Hannahs søde familie, blev inspireret af en pige der hed Emilie, sad ved siden af Alex fra folkeskolen, spiste god mad og nød de flotte omgivelser fordi det blev afholdt tæt ved Bagsværd sø
Tusind tak til vores dejlige familie for de flotte gaver til vores datter. Fødselsdagskagerne var traditionelle lagkager med kagecreme, frugt, glasur og flødeskum
Måske husker I mine blomsterlagkager fra i sommer. Jeg var heldig at være i Føtex i mandags, hvor de solgte ud af weekendens roser, så jeg fik de flotteste langstilkede roser til 10 kr for et bundt med 20 i hver. De har stået koldt, dels udenfor dels i min udestue, så de var stadig rigtig flotte her 5 dage efter
Jeg blev vækket med fødselsdagssang fra alle de 4 gutter i mit liv (Luca brummede mest bare nogle lyde), der var kaffe på sengen (som jeg naturligvis endte med at spilde ud over mit flotte hvide, ret så dyre, Georg Jensen damask sengetøj…(
Puha. Synes, at livet føles som noget af en rutschebanetur for tiden. Som jeg skrev i sidste uge, er vi ret bekymrede over, at Ozzys appetit er for nedadgående